Sliši se zelo dobro. Zanima me, kakšno funkcijo ima sladkor, recimo če ga ne bi dodali?
Brownies - svetli z belo in mlečno čokolado ter mandeljni
biskvitno pecivo s koščki bele in mlečne čokolade z drobljenimi mandlji
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
240 g masla ali margarine
200 g sladkorja v prahu
2 jajci
360 g moke
1 žlička pecilnega praška
1/2 žličke soli
100 g bele čokolade, razrezane na drobne koščke (ali čokoladne kapljice)
100 g mlečne čokolade, razrezane na drobne koščke (ali čokoladne kapljice)
200 g nasekljanih mandljev
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vmešamo penasto maslo oz. margarino, dodamo sladkor, jajca in vanilijev sladkor. Vmešamo moko s pecilnim praškom in soljo. Nato v to mešanico vmešamo 3/4 čokoladnih koščkov in mandljev. Maso damo v pekač 30 x 20 cm. Po vrhu posujemo še preostale koščke čokolade in mandljev. Damo v ogreto pečico za približno 25 minut . Po pretečenem času poskusimo z zobotrebcem, če je pecivo pečeno (ko izvlečemo zobotrebec iz peciva, mora biti suh). Ohladimo. Narežemo na koščke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko serviramo z vanilijevim in čokoladnim sladoledom.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
