Recept: Šmorn - Kulinarika.net

Šmorn

debela palačinka

    sladice: palačinke
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

mleko

ščepec soli

moka

1 jajce

olje

Postopek

V posodo/lonček nalijemo mleko (kolikor mleka, tolikor mase želimo), dodamo moko, ščepec soli in eno jajce. Stepemo s paličnim mešalnikom. Masa naj bo gostejša kot pri palačinkah! Medtem segrejemo olje v ponvi (dovolj segreto bo takrat, ko bo masa cvrčala, ko jo bomo dali v ponev).

Dno ponve prelijemo z debelejšo plastjo mase. Obrnemo, ko porumeni. Ko to storimo, ugasnemo štedilnik, v ponvi razkosamo palačinko in jo damo v posodo. Postrežemo na krožniku posuto s sladkorjem ali pa dodamo čokolado. Če ste se odločili za čokolado, le-to damo na krožnik in posamezne kose šmorna "namakamo" vanjo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.