Recept: Bananin šmorn - Kulinarika.net

Bananin šmorn

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5211

Sestavine

1 skodelica bele moke

1 skodelica ajdove moke

3 žlice rjavega sladkorja

1/2 žličke soli

2 jajci

mleko

3 zelo zrele banane

Postopek

Banane v posodi pretlačimo z vilicami, dodamo jajci, sladkor, sol, moko, ajdovo moko in toliko mleka, da dobimo gosto maso. V ponvi segrejemo nekaj kapljic olja in na to stresemo polovico mase. Pečemo na najmanjši temperaturi in nič ne drobimo. (Zadeva naj bi izgledala kot 2 - 3 cm debela palačinka). Ko dovolj zapečemo na eni strani, obrnemo in ponovimo na drugi strani.


Opombe

* Po želji ponudimo z javorjevim sirupom...

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.1.2004

Št. objav: 250

Objavljeno 17.3.2004 ob 13:42

Kje kupujete javorjev sirup?

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 17.3.2004 ob 14:02

Vesel

Javorjev sirup se dobi v skoraj vsaki večji trgovini. V velikih hipermarketih pa sigurno... Jaz ga na začetku nisem marala, sedaj pa ni šmorna brez tega; stvar okusa...

lp, lidka

  

kuha že od: 10.9.2001

Št. objav: 412

Objavljeno 23.3.2004 ob 10:34

Vesel

Malo pacasto je bilo, a okusno. eden od jedcev si je zraven naložil še veliko žlico kisle smetane.

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 23.3.2004 ob 11:00

Vesel

Ups, mogoče sem pozabila povedat, da je mase za dva šmorna; ker raje pečemo dvakrat, kot da bi bil predebel...

  

kuha že od: 27.5.2004

Št. objav: 24

Objavljeno 7.9.2004 ob 7:23

mmmmnjammm....z mojim dragijem sva si privoščila tale šmorn v nedeljo zjutraj...hitro in lahko za narest pa mmmm...dobr za pojest.

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 15.11.2004 ob 19:52

Lidka, za koliko oseb je tale recept (glede na neko normalno oz. zmerno porcijo šmorna)? Sliši se super in bi poskusila....pa še to: a lahko pustimo maso stati kakšne pol ure, da se moka malo napne, ali bo kaj narobe (me je strah da bi banane porjavele)? LP

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 15.11.2004 ob 19:54

Joj, sem še nekja pozabila - a pečemo pokrito ali odkrito? Lidka, na katero temperaturo si mislila, ko si napisala "pečemo na najmanjši temperaturi"? Katera stopnja temeprature bi ustrezala na steklokeramični plošči?

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 16.11.2004 ob 12:44

Vesel

_ZALA_, ne vem, koliko je za koga normalna ali zmerna porcija... Odvisno tudi, ali boš to imela za posladek, za večerjo... Midva sva dva. Če ostane, ga shranim za naslednji dan in ga ima mož za zajtrk.

Moke nikoli ne pustim, da se napne. Tudi ni nič narobe, če bi se ti zgodilo, da banane potemnijo, to je enako kot pri jabolkih, oksidirajo.

Najmanjša temperatura? Ja, da zmanjšaš grelec na nulo in pečeš počasi. Steklokeramike jaz ne uporabljam...

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 16.11.2004 ob 17:27

OK, hvala. Bom poročala o uspehu- zmečkane banane bom pa dodala tik preden bom maso vlila v teflon, prej pa bom pustila maso stati kakšne pol ure da se moka napne.

  

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 56

Objavljeno 10.10.2012 ob 13:56

jaz ga delam isto (moka, mleko, jajca, banane in sladkor), zraven paše kisla smetana in pomarančna marmelada :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.