6 žlic paste....je pa koliko dateljev?
Zdravi muffini za zajtrk (veganski)
zelo dobri, narejeni iz ovsenih kosmičev
Zbirke:mafini326
Tacyka 
22.324 ogledov
22.324 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(3)
Sestavine
200 g ovsenih kosmičev (2 skodelici)
6 žlic datljeve paste*
120 ml (2 skodelici) veganskega mleka (riževo, ovseno, sojino...)
200 g zmrznjenih ali svežih jagod/gozdnih sadežev (1,5 skodelice)
1 žlička vanilijine esence
3 tablice temne čokolade (veganske)
2 žlici chia semen
2 žlici kakava (nesladkanega)
Postopek
Vse sestavine zmešamo skupaj in počakamo 15 minut , da se kosmiči napijejo tekočine.
Potem maso enakomerno razdelimo na dvanajst delov v model za muffine.
Pečemo približno 20-25 minut na 200 stopinj.
Opombe
*Datljeva pasta - datlje v multipraktiku mešamo toliko časa, da se sprimejo v kepo, dodamo vodo in mešamo, dokler ni vse zmešano in nastane neka gosta zmes.
Na ta način pripravimo pasto, ki jo lahko uporabljamo namesto sladkorja - sladkamo kosmiče, smoothie-je in še kaj.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201199 sporočil
Evo danes sem se pa končno odločila da poskusim ta recept. =) Edina sprememba je bila ta, da sem namesto ovsenih kosmičev, dala pirine, pa je bilo vseeno odlično. So mehki in sočni. Mogoče malo premalo sladki, ampak to bom regulirala naslednjič saj jih bom vsekakor še kdaj naredila.
Mafine sta jedla tudi mami in oči, ki nista največja fana ''zdravih'' sladic =)
Pohvale za recept ;)
