Zdravi Muffini
primerni za zajtrk
19.349 ogledov
5
(3)
2 jajci
100 g rjavega sladkorja
150 ml navadnega jogurta
30 g masla
200 g muslija
100 g krušne ali polnozrnate moke
2 žlički pecilnega praška
žlica poljubne marmelade
Maslo raztopimo in ohladimo. Jajca s sladkorjem penasto vmešamo. Dodamo jogurt in maslo. V drugi posodi premešamo moko, pecilni prašek in muslije. 2 žlici muslijev prihranimo za posip. Suho mešanico hitro vmešamo z žlico v mokro mešanico in napolnimo pomaščen pekač za muffine. Po vrhu potresemo še malo muslijev.
Pečemo 20 minut na 200 stopinj. Ko so muffini pečeni, jih na tanko premažemo s segreto marmelado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Odlični so za zajtrk s kozarcem toplega mleka.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
