Bolj zdravi bananini muffini z Nutello

Name: Bolj zdravi bananini muffini z Nutello
Total time: 30 min
Yield: 6 muffinov
Ingredients: 10 žlic ovsenih kosmičev; ščep soli; 0,5 žličke pecilnega praška; 1 žlica kokosovega olja; 2 zreli banani; 1 jajce; 1 žlica Nutelle; 0,5 žličke ekstrakta vanilije

nekoliko bolj zdrava (z izjemo Nutelle) in zelo enostavna različica bananinih muffinov.

thepinkpanthera

16.8.2022

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 muffinov

10 žlic ovsenih kosmičev

ščep soli

0,5 žličke pecilnega praška

1 žlica kokosovega olja

2 zreli banani

1 jajce

1 žlica Nutelle

0,5 žličke ekstrakta vanilije

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj (ventilacija).

V ločeni posodici pripravimo suhe sestavine: ovsene kosmiče fino zmeljemo, da dobimo moko, kateri dodamo sol in pecilni prašek.

V kozici stopimo kokosovo olje.

V posodi z ročnim mešalnikom pretlačimo banani in jim dodamo preostale mokre sestavine (jajce, Nutello, vanilijo in olje). Na koncu primešamo še suhe sestavine.

Maso prelijemo v modelčke in pečemo cca. 20 minut.

Porcija muffinov (en muffin) vsebuje cca. 100 kcal.