Sladka Matilda

Name: Sladka Matilda
Cuisine: Nemčija, Rheinland
Ingredients: 4 velike breskve; 4 biskvitni keksi; 5 dag sladkorja v prahu; 3 dag nasekljanih mandljev ali orehov; 1 kandirana limonina lupina (citronat); 4 žlice belega vina

neznan uporabnik9.309 ogledovNemčija, Rheinland

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 velike breskve

4 biskvitni keksi

5 dag sladkorja v prahu

3 dag nasekljanih mandljev ali orehov

1 kandirana limonina lupina (citronat)

4 žlice belega vina

Način za kuhanje

Postopek

Z nožem popraskamo breskve in jih položimo v kipečo vodo, nato jih “prestrašimo” z mrzlo vodo. Tako jih zlahka olupimo. Prerežemo jih na polovice in odstranimo koščice. Zdrobimo biskvitne kekse, dodamo sladkor v prahu, mandlje in drobno narezan citronat in napolnimo breskve. V pekač vlijemo vino, vložimo napolnjene breskvine polovice in jih pečemo kakih 30 minut pri temperaturi 160 stopinj. Zlatorumeno zapečene breskve ponudimo vroče, lahko jih posujemo z vanilijevim sladkorjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas