Sadni kolač
minkica 
8.119 ogledov
8.119 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
12 dag surovega masla ali margarine
6 dag sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
2 jajci
sesekljana limonina lupina
ščepec soli
24 dag moke
1/2 zavitka pecilnega praška
vloženo ali sveže dušeno sadje
2 beljaka
10 dag sladkorja
Postopek
V vmešano maščobo dodamo postopoma in med mešanjem vse naštete sestavine, nazadnje moko, zmešano s pecilnim praškom in sneg. Testo damo v pomaščen in pomokan tortni model in ga ob robu vzdignemo za 2 cm. Spečemo. Ohlajeno torto obložimo s sadjem, nabrizgamo s snegom, v katerega smo vtepli sladkor. Sneg v pečici porumenimo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
