

muffini s sadjem, zelo okusni
Oceni
2 jajci
1 pecilni prašek
10 dag sladkorja
20 dag moke
2 žlici ruma
1/2 žlica sode bikarbone
1,5 dl mleka
3 žlice margarine
poljubno sadje, osebno imam najrajši breskve, lahko tudi banane in višnje iz kompota
Jajca penasto zmešamo, dodamo sladkor (zmešan z vanilijevim sladkorjem), mleko, margarino, rum in na koncu dodajamo počasi moko, zmešano s pecilnim praškom in sodo bikarbono. Zmešamo z mešalnikom, da dobimo pravo zmes. Če se nam zdi masa preredka, dodamo malo moke, če pa preredka, malo mleka. Narežemo poljubno sadje in vmešamo čisto na koncu v zmes, napolnimo modelčke in pečemo približno 10 minut na 220 stopinj.
Manjši nasvet - več sadja dodamo, boljši so. Jaz dam ponavadi breskve iz kompota, banane in višnje.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost