Sadni muffini

Name: Sadni muffini
Total time: 45 min
Yield: 18-20
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 2 jajci; 1 vanilijev sladkor; 1 pecilni prašek; 10 dag sladkorja; 20 dag moke; 2 žlici ruma; 1/2 žlica sode bikarbone; 1,5 dl mleka; 3 žlice margarine; poljubno sadje, osebno imam najrajši breskve, lahko tudi banane in višnje iz kompota

muffini s sadjem, zelo okusni

rocky13

ogledov: 6 418Izvor: Slovenija

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 18-20

2 jajci

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

10 dag sladkorja

20 dag moke

2 žlici ruma

1/2 žlica sode bikarbone

1,5 dl mleka

3 žlice margarine

poljubno sadje, osebno imam najrajši breskve, lahko tudi banane in višnje iz kompota

Način za kuhanje

Postopek

Jajca penasto zmešamo, dodamo sladkor (zmešan z vanilijevim sladkorjem), mleko, margarino, rum in na koncu dodajamo počasi moko, zmešano s pecilnim praškom in sodo bikarbono. Zmešamo z mešalnikom, da dobimo pravo zmes. Če se nam zdi masa preredka, dodamo malo moke, če pa preredka, malo mleka. Narežemo poljubno sadje in vmešamo čisto na koncu v zmes, napolnimo modelčke in pečemo približno 10 minut na 220 stopinj.

Manjši nasvet - več sadja dodamo, boljši so. Jaz dam ponavadi breskve iz kompota, banane in višnje.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO