Dobro, a nič posebenega. Tudi ne posebej izvirno pecivo. Temu podobnih receptov je že en kup.
Sadni kolač
enostaven in hitro pripravljen kolač (dodajamo lahko različna sezonska sadja)
magic girl 
19.580 ogledov
19.580 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
jagode (650 g ali manj - 500 g)
5 jajc
18 dag moke
18 dag sladkorja
ščepec soli
8 dag masla
pol zavitka pecilnega praška
nekaj masla za pekač (namaščen pekač)
sladki greh čokolada (po želji)
malo svežega sadja (za dekoracijo-po želji)
Postopek
Maslo ogrejemo na sobno temperaturo. Jagode operemo in osušimo.
Rumenjake in beljake ločimo. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Rumenjake, 18 dag sladkorja, maslo in ščepec soli penasto umešamo.
Dodamo še presejano moko s pecilnim praškom. Beljake stepemo v čvrst sneg in ga postopoma rahlo vmešamo v testo. Nato v testo dodamo 1/4 sadja in rahlo premešamo.
Testo vlijemo v namaščen pekač (premera 24 centimetrov) in potresemo s preostalimi jagodami, ki jih nežno vtisnemo v testo.
Pečemo približno 50 minut (na srednji rešetki).
Mlačen kolač prelijemo s sladkim grehom in dodamo malo svežega sadja.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto jagod lahko tudi uporabite češne, višnje, borovnice, ribez, slive, lahko tudi naredite kombinacijo z večimi vrstami sadja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
