rezine sem delala prvič,pa moram povedat da so zelo dobre!


13.793 ogledov
Oceni
7 beljakov
5 rumenjakov
10 žlic sladkorja
6 žlic vode
3 žlice kakava v prahu
7 žlic ostre moke
Krema:
1/2 l mleka
200 g pšeničnega zdroba
2 rumenjaka
250 g masla
250 g sladkorja v prahu
4 vanilijevi sladkorji
2 žlici ruma
Glazura:
100 g masla
100 g čokolade
Stepamo rumenjake in sladkor, dodamo vodo, moko, kakav in beljake. Testo pečemo pri 180 stopinjah cca. 20 minut .
Krema:
V 1/2 l mleka zakuhamo 200 g pšeničnega zdroba. Ko se ohladi, z mešalnikom vmešamo 2 rumenjaka, margarino in sladkor ter vanilijev sladkor in rum. Namažemo na ohlajeno testo.
Glazura:
Margarino in čokolado raztopimo in to prelijemo po namazu. Pecivo obvezno damo v hladilnik za nekaj ur.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost