Kokosove rezine (brez pecilnega praška)

anasmrtnik

33.544 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

TESTO:

25 dag margarine

13 dag sladkorja v prahu

32 dag moke

1 rumenjak

1 vanilijev sladkor

NADEV:

===I===

25 dag masla

16 dag sladkorja v prahu

10 rumenjakov

===II===

11 beljakov - stepemo v sneg

10 dag navadnega sladkorja

1 vanilijev sladkor

===III===

30 dag kokosa

14 dag moke

===IV===

15 dag rozin

POLIVKA:

10 dag sladkorja v prahu

rum (toliko, da je maso še možno politi po vrhu)

kokos

Način za kuhanje

Postopek

Testo res na hitro zgnetemo, razvaljamo in damo na nenamazan pekač (kot pri linškem testu). Spečemo do polovice (približno 10 minut pri 180 stopinjah).

Na pol pečeno testo premažemo s tanko plastjo marelične marmelade, nato pa stresemo čez nadev (pri nadevu vsak del nadeva zmešamo posebej in nato narahlo vse skupaj). Vse skupaj do konca spečemo (še približno 30 minut ).

Po malce ohlajenem pecivu polijemo polivko iz sladkorja in ruma ter potresemo s kokosom. Ko je pecivo ohlajeno, ga zavijemo v folijo in pustimo vsaj kakšno uro ali čez noč, da se stvari prepojijo. Pecivo razrežemo na kocke in ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Količine sladkorja lahko malce zmanjšate.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas