Kokosovi storžki

storžki iz modelčka

Kokosovi storžki
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Za maso:

-25 dag margarine ali masla

15 dag sladkorja v prahu

40 dag kokosove moke

sneg dveh beljakov

2 žlici amaretta ali ruma (po želji)

3 vanilijevi sladkorji

Za nadev:

4 rumenjaki

3 vanilijevi sladkorji

15 dag sladkorja v prahu

25 dag margarine

Postopek

Masa:

vse sestavine pregnetemo v testo in ga za vsaj dve uri postavimo v hladilnik. Potem oblikujemo kroglice, jih dobro povaljamo v sladkorju v prahu in jih potisnemo v modelčke za storžke, ki smo jih že prej posuli s sladkorjem v prahu. Maso pritisnemo ob stene modelčka tako, da na sredini dobimo luknjico. V to luknjico nabrizgamo kremo. Storžke prevrnemo na navadne kekse okrogle oblike.

Krema:

rumenjake, sladkor v prahu in vanilijev sladkor skuhamo nad soparo. Ko se krema ohladi, ji primešamo še penasto vmešano margarino.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mambica  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 532

Objavljeno 28.4.2009 ob 12:28

Zelo zanimiv recept. Kje pa se še da kupiti modelčke v obliki storžkov (razen v Pekarni Vrhnika)?

adelaida  

kuha že od: 22.12.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 28.4.2009 ob 15:39

Joj tega pa res ne bi vedla. Moja stara mama jih je dobila od ene prijateljice s Hrvaše, v Sloveniji pa jih še nisem videla.

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 28.4.2009 ob 16:24

So to prav storžki ali pa panji?Imaš mogoče slikico?

lp goga

adelaida  

kuha že od: 22.12.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 28.4.2009 ob 18:59

@goga: Ta recept sem dobila od stare mame, ona pa mislim da ga je dobila s Hrvaške (ravno tako kot modelčke), zato nimam pojma, ali je ta recept že v bazi in kakšno je slovensko ime zanj. Pri nas mu vsi pravimo storžki. Če pa so to res panji in če je recept že v bazi oz. smo ga komu "ukradli", se pa opravičujem.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 28.4.2009 ob 20:10

Vesel

Bi tole lahko bilo podobno panjem? Ti modelčki so pravzaprav podobni onim za panje..........

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 29.4.2009 ob 11:17

Adelaida,saj z receptom ni nič narobe ,zanimajo me modelčki.Panje imam,bi bilo zanimivo videti še tiste za storžke.Zato sem pa prosila za slikico.

lp goga

adelaida  

kuha že od: 22.12.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 29.4.2009 ob 20:00

Bom modelčke čez vikend slikala doma, pa bom prilepila še tisto slikico, prav?

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 29.4.2009 ob 20:53

Zelo vesel

Šele sedaj sem videla slikico in to so panji.Bom ob priliki sprobala še tvoj recept.

lp goga

mambica  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 532

Objavljeno 30.4.2009 ob 8:01

Vesel

No, in kje se dobijo potem modelčki za panje? V naših koncih se v trgovinah dobijo samo modelčki za izrezovanje (npr. rožice, srčki, lunice, zvezdice), kaj več pa ne.

nb  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 30.4.2009 ob 8:19

mambica tudi v Pekarni Vrhnika se modelčki ne dobijo. Po moje smo jih večina dobile iz trgovine Sve iz svašta iz Zagreba, nekatere tudi po pošti od kake kulinaričarke, ki je bila tam (jaz že recimo že precej nazaj). Pri temle receptu imaš tudi sliko modela:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6712

. Če modela nimaš, se pa da pomagat tudi z ožemalcem za limone.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.