

rolada z dodatkom prave kave
6.061 ogledov
Oceni
Testo:
30 dag mletih piškotov Albert
10 dag sladkorja v prahu
3 žlice čokolade v prahu
2 - 3 skodelice črne kave
Nadev:
13 dag masla
10 dag sladkorja v prahu
1 rumenjak
Najprej dobro zmešamo vse sestavine za osnovno testo: mlete kekse, sladkor v prahu, čokolado v prahu in črno kavo. Naredimo hlebček in ga pustimo počivati.
Medtem naredimo še nadev oz. kremo. Zmešamo maslo, sladkor v prahu in en rumenjak.
Zdaj damo hlebček testa med dva lista folije in ga čimbolj kvadratno razvaljamo, posujemo s sladkorjem v prahu, pogladimo in naložimo še kremo, ki jo tudi pogladimo. Vse skupaj tesno zvijemo, zavijemo v folijo in damo za 2-3 ure v hladilnik.
Dobro ohlajeno režemo na zelo tanke rezine.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost