Pita s sadjem

enostavna pita s sezonskim sadjem

anja

ogledov: 17 182

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

300 g moke

200 g masla

100 g sladkorja

2 jedilni žlici mlačne vode

Nadev:

1/2 kg skute

2 jajci

6 žlic sladkorja

maline (ali drugo sadje po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zamesimo v gladko testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in pustimo stati pol ure v hladilniku.

Ohlajeno testo razvaljamo in z njim obložimo model za pito. Dno z vilico prepikamo.

Za nadev zmešamo skuto, 2 rumenjaka in 4 žlice sladkorja. Beljake in 2 žlici sladkorja stepemo in prihranimo.

Skutni nadev namažemo na testo. Obložimo s sadjem in pečemo cca. 20 minut na 200 stopinj. Pito vzamemo iz pečice in nanjo namažemo beljakov sneg. Zapečemo, da sneg porjavi.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO