Recept: Pita s sadjem - Kulinarika.net

Pita s sadjem

enostavna pita s sezonskim sadjem

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Testo:

300 g moke

200 g masla

100 g sladkorja

2 jedilni žlici mlačne vode

 

Nadev:

1/2 kg skute

2 jajci

6 žlic sladkorja

maline (ali drugo sadje po želji)

Postopek

Vse sestavine za testo zamesimo v gladko testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in pustimo stati pol ure v hladilniku.

Ohlajeno testo razvaljamo in z njim obložimo model za pito. Dno z vilico prepikamo.

Za nadev zmešamo skuto, 2 rumenjaka in 4 žlice sladkorja. Beljake in 2 žlici sladkorja stepemo in prihranimo.

Skutni nadev namažemo na testo. Obložimo s sadjem in pečemo cca. 20 minut na 200 stopinj. Pito vzamemo iz pečice in nanjo namažemo beljakov sneg. Zapečemo, da sneg porjavi.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.9.2006

Št. objav: 9

Objavljeno 24.7.2014 ob 11:56

Zelo vesel

prvič v življenju sem delala pito. Dala sem ribez. Zgleda,da je ratalo,zdaj se hladi

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.