Pečene banane

Name: Pečene banane
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 banane; 1 vanilijev sladkor; 1 dl ruma; narezani mandlji; margarina; sladoled; javorjev sirup

jernej28

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 banane

1 vanilijev sladkor

1 dl ruma

narezani mandlji

margarina

sladoled

javorjev sirup

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi raztopimo margarino in ji dodamo mandlje. Te nekoliko popražimo in posujemo z vanilijevim sladkorjem. Ko sladkor malo karamelizira, zalijemo z rumom. Sedaj dodamo po dolžini prerezane banane in jih z obeh strani popečemo. Serviramo na krožnik, dodamo sladoled, smetano in polijemo z javorjevim sirupom.

Opombe

Predlagam, da se to dela v manjših porcijah (po dve banani) ker bo prevec dela z obračanjem. To gre namreč kar hitro.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

ursula.s

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 29.9.2006 ob 10:56

A mi lahko poveste kje bi dobila javorjev sirup in s čim bi ga lahko nadomestila?

Hvala!

LP.Ursula.S

uporabno

fakin712

kuha že od: 29.3.2005

Št. objav: 2682

Objavljeno 29.9.2006 ob 13:44

Javorjev sirup se dobi v lekarni, ampak je kar drag. S čim pa bi ga lahko nadomestila, pa žal ne bi vedela.

LP!

uporabno

ursula.s

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 29.9.2006 ob 14:02

Mogoče bi ga lahko nadomestila z domačim regratovim medom oziroma sirupom?

LP.Ursula.S

uporabno

cherry

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 29.9.2006 ob 19:12

Javorjev sirup se dobi v vsakem večjem supermarketu. S čimer koli ga nadomestite, okus ne bo enak, ker je res unikaten. Bi pa tole pomojem bilo dobro tudi z razredčenim medom (med + voda, dobro razmešano, da je bolj tekoče).

Meni pa se zdi res škoda banane peči na margarini, za tole bi bilo vsekakor primernejše maslo. Vsaj za moj okus.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!