Ocvirkove pogačice

martinazu

ogledov: 11 072

Shrani

Natisni

Sestavine

5 dag kvasa

2 dl toplega mleka

1 kg ostre ali gladke moke

1 dl belega olja

1 dl tople vode (po potrebi več)

2 ščepca soli

50 dag ocvirkov (ali več po želji)

Način za kuhanje

Postopek

V moko dodamo kvas ter mlačno mleko in pustimo, da naraste. Dodamo malo vode, sol, olje in ocvirke ter zamesimo testo. Nato pomokamo površino, na kateri bomo delali ter z valjarjem razvaljamo testo, ne preveč tanko (0,5 cm). Nato s kozarcem izrežemo kroge iz testa ter jih sproti dajemo v pomokan pekač. Ko ga napolnimo, pečemo pri 150 stopinjah nekje 15 - 20 minut. Pogačice naj ne bodo preveč zapečene, ker postanejo kasneje trde.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO