Pogačice z mesom

francir  ogledov: 21 157
Pogačice z mesom
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4
  • Zanimivosti

Sestavine

1 listnato testo

20 dag mletega mesa

majhna glavica čebule

jajce

poper

sol

timijan

sir

maslo

(kumina)

Postopek

Mleto meso prepražimo skupaj z majhno čebulo, solimo, popramo, dodamo timijan. Listnato testo razvaljamo po dolžini in namažemo z maslom. Nato dodamo nadev (ohlajeno mleto meso, v katerega smo vmešali jajce) katerega enakomerno porazdelimo in po vrhu tega naribamo sir. Testo zvijemo v rolado in režemo pogačice, katere polagamo na s peki papirjem obložen pekač. Pogačice malo pritisnemo in jih premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s kumino. Nato pogačice pečemo v pečici na 180 - 200 stopinj. Pečene lahko zmrznemo. Namesto mletega mesa lahko uporabimo meso kranjske klobase ali na drobno narezano šunko.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

umag  

kuha že od: 6.2.2006

Št. objav: 9

PO MOM OSOBNOM SUDU UZ NEKE MANJE KOREKCIJE IZUZETNO ZANIMLJIVO I INOVATIVNO,A KAO IDEJA OCJENA 5

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8913

Uuuu.... pa še kozarček mrzlega piva bi zraven pasal.

Pozdravček!

Miškolin  

kuha že od: 15.1.2004

Št. objav: 128

Vesel

Mene pa to spominja na pitulice.

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Pa smo spet tam...

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

hi hi hi... upajmo, da bo ostalo pri tem.

Julya  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3277

Vesel

Pravzaprav je res kot pitulice. S to razliko, da se tukaj uporabi listnato testo, pri pitulicah pa vlečeno. Ampak dobro je pa vseeno. Preizkušeno. A drugič bom delala tudi to z vlečenim testom, ker mi je original malo premasten.

Julya  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3277

Vesel

Pravzaprav je res kot pitulice. S to razliko, da se tukaj uporabi listnato testo, pri pitulicah pa vlečeno. Ampak dobro je pa vseeno. Preizkušeno. A drugič bom delala tudi to z vlečenim testom, ker mi je original malo premasten.

Scorpy  

kuha že od: 3.2.2006

Št. objav: 335

sem naredila, meni se zdi super! bom pa probala tudi z vlečenim testom, po Julyinem nasvetu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.