PO MOM OSOBNOM SUDU UZ NEKE MANJE KOREKCIJE IZUZETNO ZANIMLJIVO I INOVATIVNO,A KAO IDEJA OCJENA 5
Pogačice z mesom
francir 
22.236 ogledov
22.236 ogledov
-
Zahtevnost
-
4
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Mleto meso prepražimo skupaj z majhno čebulo, solimo, popramo, dodamo timijan. Listnato testo razvaljamo po dolžini in namažemo z maslom. Nato dodamo nadev (ohlajeno mleto meso, v katerega smo vmešali jajce) katerega enakomerno porazdelimo in po vrhu tega naribamo sir. Testo zvijemo v rolado in režemo pogačice, katere polagamo na s peki papirjem obložen pekač. Pogačice malo pritisnemo in jih premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s kumino. Nato pogačice pečemo v pečici na 180 - 200 stopinj. Pečene lahko zmrznemo. Namesto mletega mesa lahko uporabimo meso kranjske klobase ali na drobno narezano šunko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
