Kje pa se uporablja tak nugat? Za piškote...?
Nugat
ribica 
22.624 ogledov
22.624 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
4,7
(3)
Sestavine
180 g olupljenih lešnikov
300 g čokolade
300 g sladkorja
150 ml mleka
210 g masla
Postopek
Na parni kopeli razstopimo čokolado. V multipraktiku drobno zmeljemo lešnike in sladkor. Segrejemo mleko in v njem razstopimo maslo. Mleko in stopljeno maslo počasi vmešamo v razstopljeno čokolado. Dodamo še lešnike in sladkor in mešamo, da dobimo gladko kremo.
Kremo damo v 4 steklene kozarce po 250 ml, kozarce pokrijemo in shranimo v hladilniku.
Tako pripravljena krema lahko stoji v hladilniku do največ 2 meseca.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
