Marelični cmoki iz skutnega testa

Name: Marelični cmoki iz skutnega testa
Yield: 12 cmokov
Ingredients: 12 marelic; 14 dag ostre moke; 25 dag skute; 4 dag masla; malo soli; 1 rumenjak; 12 kock sladkorja

Preverjen

TIUBA

269.270 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
4,9 (76)

Sestavine

Količina: 12 cmokov📏 Mere·🌿 Začimbe

12 marelic

14 dag ostre moke

25 dag skute

4 dag masla

malo soli

1 rumenjak

12 kock sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.

Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.

Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut .

Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#kuhanje

#glavne jedi #sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

katicka19

član od 200846 sporočil

22.3.2009 ob 19:35 Zelo vesel

danes sem jih naredila in moem povedati da so odlični.

marjanao

član od 20091 sporočil

22.3.2009 ob 20:26 Vesel

zelo okusno!

alenka

član od 200430 sporočil

13.7.2009 ob 20:31

Resnično okusno!

Jutra

član od 200437 sporočil

24.11.2009 ob 18:10

Tale recept je pa res super! Danes sem naredila višnjeve in bili so odlični! Hvala za recept!

bojči

član od 2006258 sporočil

6.2.2010 ob 8:38

A že kuhane daste v skrinjo?

blossom

član od 2009383 sporočil

6.2.2010 ob 11:26

Ne. V skrinjo se da surove in potem jih daš direktno iz skrinje kuhat, jih nič ne odtajaš prej.

bojči

član od 2006258 sporočil

6.2.2010 ob 17:34

No se mi je zdelo.Hvala.

Samsara

član od 20069 sporočil

25.2.2010 ob 14:09

Njami! Dala sem le 2 dag kokosove maščobe, namesto ostre pa pirino moko. odlično 5!

papillončika

član od 200942 sporočil

15.3.2010 ob 21:32

zelo zelo odlični!!

jasna1

član od 20051986 sporočil

24.7.2010 ob 23:07

Danes sem jih naredila iz 1 kg skute, nekaj smo jih pojedli, ostale sem dala pa v skrinjo. Tudi jaz sem dobila iz mase precej manjše število knedlčkov, kot je napisano v receptu. Testa okrog marelice sem dala več kot je videti na Dušankini sliki, ampak nam je pač tako všeč:)

Odličen recept, zasluži petico :)