22.3.2009 ob 19:35
danes sem jih naredila in moem povedati da so odlični.
Marelični cmoki iz skutnega testa
TIUBA 
280.070 ogledov
280.070 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
-
4,9
(76)
Oglas
Sestavine
12 marelic
14 dag ostre moke
25 dag skute
4 dag masla
malo soli
1 rumenjak
12 kock sladkorja
Postopek
Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.
Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.
Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut .
Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20051986 sporočil
Danes sem jih naredila iz 1 kg skute, nekaj smo jih pojedli, ostale sem dala pa v skrinjo. Tudi jaz sem dobila iz mase precej manjše število knedlčkov, kot je napisano v receptu. Testa okrog marelice sem dala več kot je videti na Dušankini sliki, ampak nam je pač tako všeč:)
Odličen recept, zasluži petico :)
