27.986 ogledov
5
(6)
1 kg puste skute
25 dag masla ali margarine
35 dag sladkorja
1 limona
6 jajc
8 žlic pšeničnega zdroba
1 vrečka praška za vanilijev puding
1,5 kg marelic (ali dve konzervi vloženih marelic)
12 dag marelične marmelade
maščoba in drobtine za pekač
Zmehčano maščobo in sladkor z vanilijevim sladkorjem kremasto stepemo in dodamo naribano limonino lupinico ter rumenjake. Nato primešamo še skuto, zdrob in prašek za puding. Beljake stepemo v čvrst sneg in ga dodamo skutnemu testu. Velik pekač namastimo in potresemo z drobtinami. Nadevamo testo in nanj polagamo marelice z zaobljeno stranjo navzgor. Pečemo 1 uro pri 175 stopinjah, nato pečico izklopimo in pustimo kolač v njej še 15 minut . Marelično marmelado pogrejemo in z njo premažemo še toplo pecivo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zelo okusen kolač, malo dela in velko kosov.
Tukaj pa še slikica: http://www.moj-album.com/uredi/katalena/4237
