269.268 ogledov
1/5
4,9
(76)
12 marelic
14 dag ostre moke
25 dag skute
4 dag masla
malo soli
1 rumenjak
12 kock sladkorja
Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.
Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.
Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut .
Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.
Sem naredila češpljeve včeraj za kosilo, smo vse pojedli. Super so. Se mi zdi, da krompirjevih sploh ne bom več delala, je preveč packanja in predolgo traja. Pri 2 malčkih je tole super recept, se da fajn po korakih delat. Zjutraj testo, opoldne cmoke, potem se pa le še skuha, ko je čas za kosilo.
