kuhanje,glavne jedi,sladice

Marelični cmoki iz skutnega testa

FacebookTwitter
Preverjen

TIUBA  269.266 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4,9 (76)

Sestavine

Količina: 12 cmokov📏 Mere·🌿 Začimbe

12 marelic

14 dag ostre moke

25 dag skute

4 dag masla

malo soli

1 rumenjak

12 kock sladkorja

Postopek

Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.

Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.

Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut .

Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Odlični!!! Polnjeni s slivami in sladkorjem, še naš škrat je pojedel tri.

Uporabila sem pirino moko in del skute sem nadomestila z mascarponejem, skratka +10, božanski.

odlični

Mi smo danes pripravili tele cmoke in so enkratni! V testo sem dodala še malo zdroba in kisle smetane. Skuhali so se krasno, razpadel ni nobeden. Sprva sem se bala ker se je masa malo packala ampak z moko se je težava rešila. V posip sem poleg drobtinic dodala še cimet lešnike in sladkor. Fantastično. Najboljši cmoki do sedaj. Sliko pa takoj objavim.

Super recept! :) poskusila sem tudi z ajdovo moko in tudi te izpadejo super. Namesto z marelicami sem jih nadevala kar s skuto in grškim jogurtom, tako da so bili bolj skutini štruklji ampak zelo okusni in mehki :)

Pozdravljene, ker skutinih cmokov nisem še nikoli delala, me zanima če lahko dam namesto marelic marmelado ( v krompirjeve sem vedno dala marmelado )

hvala

Seveda daš lahko, zakaj ne.

Super recept. Prvič delala cmoke in uspeli so 100% :)

Od kar sem prvič naredila te cmoke, jih vedno delam samo še po tem receptu. Odlični so !! HVALA ZA TA ODLIČEN RECEPT :)

Nadevala sem jih s slivami.

Testo ni razpadlo.

Odličen recept!

Zanima me, ali je mogoče kdo iz tega testa naredil svaljke za ocvret. Za kuhane vem, da je ok.

Moram pa pohvalit recept, ze leta delam cmoke samo po tem receptu. Super je

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar