Pri prvi peki se mi je zdelo, da je 125 g masla preveč, v drugo sem ga dal 80 g in se mi zdi da ga je lih prav.
Končno našel recept za taprave mafine :)
Hvala Dorothea
sadni kolački
47.272 ogledov
5
(1)
1 jajce
125 g masla
90 g sladkorja
150 g moke
žlička pecilnega praška
175 ml mleka
150 g zamrznjenih gozdnih sadežev
okraski in obliv po želji
Zmehčano maslo vmešamo s sladkorjem in jajcem, da naraste. Prilijemo mleko in malo razmešamo. Nato dodamo še moko s pecilnim praškom. Dobro premešamo.
Nazadnje dodamo gozdne sadeže (borovnice, maline, robide..) in malo premešamo.
V model za mafine namestimo ustrezne papirčke in vanje nadevamo testo. Pečemo pri 200 stopinjah približno 20 minut . Ohladimo.
Ohlajene poljubno okrasimo: preliv, čokoladni okraski ...
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če vam je okus všeč, lahko v testo dodate še malo cimeta.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost