Jabolčni štrudl

Njamiiiiii

mene zanima, če je kdo od vas poskusil naredit štrudl s polnozrnato moko? kako izpade, in ali se sploh da razvlečt testo...izogibam se namreč beli moki...hvala za odgovore

mene zanima, če je kdo od vas poskusil naredit štrudl s polnozrnato moko? kako izpade, in ali se sploh da razvlečt testo...izogibam se namreč beli moki...hvala za odgovore

A količina testa zadošča za dve štruci? Testo vedno kupim in ga še nisem sama delala, bi pa rada poskusila, pa me zanima koliko testa pride iz teh količin...

Poskusila, pa se mi je testo trgalo. Sem ga preveč na tenko zvlekla ali sem počela kaj drugega narobe? Ker je bilo prvič, da sem delala vlečeno testo, res nimam pojma, bom pa še poskusila ;) Sicer se peče, tako da o okusu ne morem povedati nič ;)

Jaz sem ga tudi včeraj prvič delala in moram reči, da mi je testo super uspelo. Sama nase sem bila ponosna. Bilo je mehko in lepo se je raztezalo. Naredila sem dve štruci. Verjetno sem ju pa tudi jaz malo preveč razvlekla, ker sta bili plahti kar ogromni. Vsekakor super testo, vsaj z moje strani! Za bolj popoln izdelek pa mi verjetno manjka še kar nekaj prakse... ;)

ufff... kje naj začnem?! :) Sem čisti začetnik v kuhinji in sem imela z receptom kar nekaj težav. Ker sem štrudel pekla prvič mi ni bilo jasno koliko materiala za nadev sploh potrebujem (jabolk, skute, kisle smetane) in predvsem mi ni bilo jasno na kolikšno debelino moram testo razvaljati. No pa sem napackala nekaj po svoje in zavila tole zadevo... ITAK DA SE JE VSEEE STRGALO, ko sem prelagala iz pulta v pekač! No, sedaj se ravno peče. Lepo definitivno ne bo, upam pa da bo vsaj užitno, če že ne okusno! :) Za slike bom pa še razmislila, če so sploh za v javnost :) hihi

zelo okusen štrudl