Jabolčni štrudl

jabolčni štrudl na zelo enostaven način

Preverjen

zzani

136.688 ogledov

2/5
enostaven recept
2 uri
4,8 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

0,5 kg moke

2 dl mlačne vode

2 jajci

1 dl olja

ščepec soli

Nadev:

nastrgana jabolka

sladkor

cimet

skuta

kisla smetana

jajce

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine dobro pregnetemo, nato damo testo v pvc vrečko in za pol ure v hladilnik. Nato testo razvaljamo in čisto na tanko premažemo z oljem ter dobro razvlečemo. Pol štrudla posujemo z nastrganimi jabolki, posujemo s sladkorjem, cimetom, skuto, v katero damo kislo smetano in eno razžvrkljano jajce. Štrudl zvijemo in ga položimo na pomaščen pekač in damo peči v pečico na 180 stopinj za eno uro .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Lijana

član od 20021603 sporočil

13.11.2007 ob 7:33

Manjka moka!

zzani

član od 200730 sporočil

14.11.2007 ob 10:58

JA, SEVEDA MANJKA 1/2 KG.MOKE, SE OPRAVIČUJEM.

LEP POZDRAV,ZZANI

dome

član od 2004341 sporočil

28.11.2007 ob 10:35

recept je dober, z lahkoto se valja in razteguje

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

21.6.2008 ob 15:26

Tudi ta je bil odličen.

super.mamuskavhotmail.com

član od 20081 sporočil

10.8.2008 ob 21:12

Pozdravljena Dušanka.

štrudl delam malce drugačno testo, a za spremembo sem poiskusila tvojega, je zelo dober, petica.

za nadev sem dala skuto, jabolka in po vrhu jabolk, narezala slive - sedaj jih je dosti, včasih pa dodam maline ali pa breskve. odvisno kaj imam pri roki.

Vendelina jr.

član od 20069217 sporočil

11.8.2008 ob 8:30

Obstaja čisto lep slovenski izraz za tole in sicer "jabolčni zavitek".

Forumska debata dopušča bolj domačo in pogovorno rabo jezika v pisni obliki, recepti pa ne. In prav je tako.

Prosim vse, da pri pisanju receptov upoštevajo minimalne standarde pravopisa. Hvala za razumevanje.

kozamurnik

2311 sporočil

11.8.2008 ob 9:03

To je vse res.

S pripombo, da bi bilo tudi na forumih dobro, da bi pisali v bolj ali manj razumljivem slovenskem jeziku in ne,kot da smo doma nekje med ZDA , Avstralijo in Anglijo.Sorry!

Vendelina jr.

član od 20069217 sporočil

11.8.2008 ob 9:28

Kozamurnik, a se lahko zmenimo še to, da ne bomo stalno razlagali, kako smo zadnje čase zaradi službe veliko v tujini...., okej bejb?

madlena

član od 20088 sporočil

21.9.2008 ob 17:17

pozdravljeni!

jst sem naredila testo po zgoraj opisanem receptu bil je odličen

nadev pa naredim po svoje

Mic

član od 2007197 sporočil

22.9.2008 ob 7:58

Jaz vlečeno testo kupim, posamezne plasti pa vedno naoljim, vendar pride testo izsušeno in nekam papirnato. Jedla sem že štrudel iz kuplenega testa, pa je bilo čisto normalno. Je stvar v znamki tega ali v čem drugem? Kupujem mercatorjevo in tuševo testo. Hvala in lep pozdrav.