Jabolčni štrudl

Joj sedaj ste me pa razdražile.....no bom pa končno poskusila testo sama naredit. Do sedaj sem ga vedno kupila in seveda to ni bilo to! Sporočim, ko najdem čas za peko - verjetno bo to sobota

kruhy ne bo ti zal jaz sem ga spekla včeraj in ga danes ni ostalo nič recept je zelooo dober vredno poskusa

mic za kuplenega pa ti nebi znala svetovati zato ker ga še nism nikoli sama uporabila ,vedno ga sama naredim

pri kupljenem testu moraš vsako plast izdatno poškropiti z vodo.

Najprej sem naredila štrudl iz ene revije, ki mi jo je ena članica poslala in je ratal zelo dober, potem pa še po tem receptu in je tudi enkraten. Aja s tem mislim vlečeno testo, ker v nadev dam jaz samo jabolka, sladkor in cimet. Mi je škoda mešat s skuto.

Testo se je pa krasno razvleklo...

Sem probala ta štrudl od Začetnice in je bil res dober. Super je spekla, samo drugič ga lahko več prineseš v službo.

Človek ponudi prst, pa ti kar roko zagrabijo. Sicer pa že dolgo nisem nič tvojega probala.

danes pa sem jaz naredla ta jabolčni štrudl. In sicer recept za testo sem vzela od tu, masa pa jabolka, cimet, sladkor. Testo je super, še moja mama, ki že 20 let dela isto testo za štrudl je bila navdušena, sem ji mogla sprintat recept. Testo se je lepo razvleklo čez celo mizo.

Začetnica, zakaj nadevaš sam pol štrudla, ker potem niso jabolka lepo razporejena. Jaz dam čez celotno testo jabolka in vse ostalo.

Od kod pa to, da samo pol štrudla nadevam?

Zato, ker pride potem zunaj debelejša plast testa....,ker je bilo pa celo testo prej naoljeno, se malo nalista.... Pri nas se je vedno tako delalo....in delam tako še zdaj. No, morda namažem 2/3 testa...