nadev brez kuhanja
1/5
5
(6)
listnato testo 250 g (1 kocka)
250 ml mleka
250 ml sladke smetane
1 vanilijev puding "Galeta" od dr.Oetkerja
Listnato testo razvaljamo v velikosti velikega pekača od pečice in ga prepikamo z vilico. Pečemo na 180 - 200 cca. 15-20 minut (odvisno od pečice). Pečeno prerežemo dvakrat (dobimo 3 liste).
Mleko, sladko smetano in vanilijev puding stepemo z mešalcem do željene gostote.
Sestavimo testo + nadev + testo + nadev + testo. Po vrhu potresemo z mletim sladkorjem.
Za še bolj enostavno pripravo listnato testo kupimo že razvaljano in ga samo še spečemo. V Srbiji se tudi dobi testo že pečeno.....Tisti nadev uporabljam tudi za najboljše krofe (od Rece), polovico polnim z vanilijevim nadevom in gor čokolada in polovico s čokoladnim galeta pudingom, pa po vrhu stopim belo čokolado......
