Recept: Domač puding brez kuhanja - Kulinarika.net

Domač puding brez kuhanja

Puding z indijskim trpotcem.

    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut

Psilium ali indijski trpotec s svojo želatinasto strukturo omogoča pripravo raznih želejev iz sadja ter jagodičja, v majhnih količinah pa ga lahko uporabljaš tudi pri pripravi pudingov in presnih tortic, saj dobro zgosti preredko pripravljeno kremno maso. Lahko ga umešaš v napitke, sadno kašo ali pa ga uporabiš v juhah, mineštrah, zelenjavnih pirejih in celo v mesni štruci namesto kruha ali drobtin.

Sestavine

1 zrela banana

1 dl mleka (kravjega, rastlinskega, …)

1 žlica psiliuma

1 žlica 100% kakava v prahu

 

Po želji

liofilizirane maline za posip

Postopek

Vse sestavine dobro zmešamo v blenderju in maso prelijemo v skledico. Za 30 min postavimo v hladilnik in postrežemo.


Opombe

Po pudingu lahko posujemo tudi liofilizirane maline.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.