Jaz jih tudi poleti tako delam. Le da dam cel paket lisnatega testa in kreme dam več. Dam 3 v.pudinge Galetta, 2 sladki smetani, 4 lončke mleka (jogurtove) in 2 vanilin sladkorja. Ker poznam okus ,dam oceno brez preverjanja.
Hitre kremšnite
nadev brez kuhanja
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(6)
Sestavine
listnato testo 250 g (1 kocka)
250 ml mleka
250 ml sladke smetane
1 vanilijev puding "Galeta" od dr.Oetkerja
Postopek
Listnato testo razvaljamo v velikosti velikega pekača od pečice in ga prepikamo z vilico. Pečemo na 180 - 200 cca. 15-20 minut (odvisno od pečice). Pečeno prerežemo dvakrat (dobimo 3 liste).
Mleko, sladko smetano in vanilijev puding stepemo z mešalcem do željene gostote.
Sestavimo testo + nadev + testo + nadev + testo. Po vrhu potresemo z mletim sladkorjem.
Opombe
Za še bolj enostavno pripravo listnato testo kupimo že razvaljano in ga samo še spečemo. V Srbiji se tudi dobi testo že pečeno.....Tisti nadev uporabljam tudi za najboljše krofe (od Rece), polovico polnim z vanilijevim nadevom in gor čokolada in polovico s čokoladnim galeta pudingom, pa po vrhu stopim belo čokolado......
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
4.8.2009 ob 9:40
Spomini na mojo mladost...
Pred približno 25 leti, mi je prijateljica zaupala recept, kateri me je tako navdušil, da je bil na sporedu vsak teden.
Takrat je bila moda "Obalnega" tiramisuja z galetta pudingom z razliko, da smo namočili petit kekse v belo kavo. Izvrsten recept. Prepričana sem, da tudi ta mora biti slasten, ob priliki ga bom poskusila!
lp!
