Tako pripravljena jabolka jaz uporabljam kot nadev za krhko testo (pito). Samo še premažem s segreto marmelado in drugi dan imam slastno jabolčno pito.
Lp, Tjas
6.326 ogledov
Oceni
50 dag jabolk
5 žlic masla
3 do 5 žlic sladkorja
rum
vanilijev sladkor (po želji tudi rumov, cimetov...)
sladka smetana
Jabolka olupimo in narežemo na majhne tanke koščke.
V kozici z debelim dnom segrejemo maslo. Kmalu dodamo sladkor (tudi vanilijev) in ga dobro prepražimo. Dodamo rum in jabolka. Vse skupaj na nizki temperaturi med stalnim mešanjem kuhamo približno 8 minut .
Še vroče postrežemo s stepeno sladko smetano, količina po želji.
Dober tek! ;)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost