Čokolatini v košaricah (osnovni recept)

FacebookTwitter

pomarančni žele ujet v čokolado

krasjana73  31.109 ogledovkras
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost
  • 1 ura
  • Ocena 5 (2)
Oglas

Sestavine

Količina: 40 kom 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

Košarice:

papirnate košarice premera 3,5 cm

250 g jedilne čokolade

3 žlice olja

Pomarančni žele:

2 dl pomarančnega soka

1 žlica sladkorja

10 g želatine

Smetanovo - čoko sredica:

1,5 dl sladke smetane

15 dag čokolade s pomarančo

Postopek

Čokolado z oljem raztopimo nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni. V vsako papirnato košarico kanemo pol žličke čokolade in jo s čopičem razmažemo po stranicah. Tako namazane košarice damo za 10 minut v hladilnik in po tem času postopek ponovimo.

Želatino razpustimo in raztopimo v sladkem pomarančnem soku.

Čokoladne košarice do polovice (previdno z žličko) napolnimo s pomarančnim želejem (v tej fazi je še precej tekoč).

Smetano segrejemo in v njej raztopimo čokolado. Ko se primerno ohladi, maso z žličko dodamo v sredino pomarančnega želeja in napolnimo košarice do roba. Ohladimo. Naslednji dan odstranimo papirnate košarice in postrežemo:)


Opombe

To je osnova. Variacij je toliko, kolikor je vrst čokolad (bela, mlečna, z okusi,....).

Namesto pomarančnega lahko pripravimo višnjev žele.

Primerni so za darilo :)))

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Tisti s teranovim likerjem so super. Preizkušeno iz rok avtorice ;))

Petrus , čakam na tvoj podvig in slikico :)

Bom pa sama naredila še z višnjami v šnopcu pa sporočim kako je šlo :)

Enega zame ;)

Ninja24 hvala za slikico. Zgledajo super :))

Hvala tebi krasnajana73 za super recept, idealna zadevica za darilo, zelo šik in hitro narejeno :))), je bila slavljenka čisto navdušena, po kaki uri, ko je prišla domov in jih probala so pohvale letele tudi s pomočjo sodobne komunikacije :).

Mene pa zanima koliko prej bi jih lahko naredila? Mislite, da bi zdržali 1 teden na hladnem?

V hladilniku jim pri nas ni nič škodovalo, so bili po enem tednu še čisto užitni.

tadeja13, lahko pa daš v smetano več čokolade

Draga nb hvala za slikico. A komentirala pa ne boš čisto nič ?

Me hudo firbec matra kako je šlo....

Oh, sorry. Najprej sem sicer imela nekaj problemov s košaricami, toliko da sem našla pravi čopič, da sem lahko lepo namazala. Ko sem se navadila, je bilo to čisto rutinsko. Krema v teh,ki so na sliki je narejena točno po tvojem receptu, kasneje sem jih delala še z maskarponejevo kremo. Meni so bili včeč sploh tisti s čokoladno smetanovo kremo, super paše gor tudi pistacija.

Ker lepo izgledajo, sem jih imela namen narediti za darilo - toliko čokolatinov kolikor let na enem lepem krožniku (tako sem že delala panje), kar je sicer zaradi časovne stiske padlo v vodo, pa bo ta ideja že še prišla v poštev.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑