

Oceni
1kg listnatega testa
1kg vloženih brusnic
1l mleka
8 jajc
40 dag sladkorja
15 dag moke
5 dl smetane
25 dag bele čokolade
10 dag masti
limonina lupina
rum.
Iz listnatega testa spečemo plošče, kakor za kremne rezine. Iz jajc, sladkorja, mleka, moke in začimb skuhamo vanilijevo kremo. Nekoliko ohlajeno kremo prelijemo na testo, prekrijemo z drugo plastjo testa, premažemo z brusnicami in stepeno sladko smetano, pokrijemo zopet s plastjo testa in premažemo s pasiranimi brusnicami in prelijemo z razstopljeno belo čokolado, ki smo jo premešali in razredčili z rastlinsko smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost