Bananko

Je to podobno tistim penastim banancam, ki jih kupis oblite s cokolado? Bi lahko dal namesto extrakta kar zmiksane banana ali ne bi bilo dovolj rahlo?

Lahko bi napolnili v modelcke in strjene oblili s cokolado...

Naredila sem iz polovice mase, namesto bananinega ekstrakta, ker ga niso imeli sem dala jagodni ekstrakt.

Meni se zdi malo presladko. Tako da ko bom drugič delala bom dala manj sladkorja. drugače pa je dobro.

Bom videla kaj bodo jutri rekli v službi. Pecivo je hitro gotovo, ker ga ne rabiš pečt.

Čez vikend me čaka kar nekaj praznovanj.....a bi bilo to primerno. Bo kaj narobe, če razpolovim kolečine in dodam še manj sladkorja..nimamo ravno radi preveč sladko?? Prosim, za hiter odgovor...

bojanam...Mogoče bi res dali malo manj sladkorja...tudi meni je bilo presladko.

Veri...zmiksane banane ne bi bile dobre, mora biti ekstrat, je pa lahko tudi malinov, jagodni...lahko bi tudi nalili v modelčke in oblili s čokolado, samo malo več dela bi bilo s tem.

meni pa pecivo ni uspelo, pa sem ga miksala skoraj pol ure. potem sem ga zlila v pekač in pustila nekaj časa v hladilniku, se je na dnu naredila želejasta plast kot da ne bi bilo dovolj zmiksano. koliko časa pa moram potem miksati - mora biti trdo kot sladka smetana ko jo zmiksaš?

Po mojih izkušnjah nisi imela prave želetine to se je meni tudi enkrat naredilo,delala sem iz želatine ki jo ni potrebno namakati, mislim da je bilo to krivo, miksati moraš 20min takrat je masa trda tako kot smetana.V bazi imaš še en recept pod imenom banance.

Meni je super uspelo. Delala sem sicer po receptu, ki mi ga je poslala rdeča kapica ampak je zelo podoben. Od takrat je tudi slikica.

rdeča kapica hvala za nasvet, tokrat sem uporabila želatino v lističih in pecivo je res uspelo - sploh se ne more primerjati s prvo polomijo. hvala

rdeča kapica...kakšen pa je tvoj recept?

Daj zaupaj ga še nam...

LP Bojana

Banankota sem delala prvič, točno po navodilih in uspelo je 100%. Noro dobro pecivo, sploh za tiste, ki obožujejo čoko banance. Iz nič, nastane super stvar. Najhujša stvar pa je 20 minutno miksanje. Mogoče je za moj okus malo presladko, a že mora biti tako. Na 40-letnici mojega moža ja bilo to zmagovalno pecivo.