Čokoladne kocke
zelo dobre čokoladne kocke
Sestavine
2 jajci
sladkor
sol
jedilna čokolada
maslo
malo moke
malo mleka
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg. Dodamo sol in sladkor in postavimo v hladilnik. Rumenjake razžvrkljamo in dodamo mleko. Dodamo sneg in moko. Čokolado in maslo stopimo na sopari in dodamo v testo. Zlijemo v čim večji pekač, ki smo ga namastili z maslom. Pečemo na cca. 150 stopinjah. Če je pečeno, preverimo z nožičkom. Če se prime kaj testa nanj, pustimo še nekaj časa v pečici.
Opombe
Lahko dodamo tudi pol vrečke pecilnega praška.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani svaljki
Gratinirani fuži s sirom in pršutom