Saj vem Lisička; ampak glede na to, da pospešuje apetit.... Jaz tega ne rabim, ker imam že tako prevelik apetit.


zeliščni namaz
Lep pozdrav vsem .Tudi mene zanima , kako dolgo lahko počaka tak namaz v hladilniku . Jaz bi rekla , da pesto res počaka zelo dolgo , medtem , ko ta namaz vsebuje same hitro pokvarljive sestavine
(skuta , smetana in jajce ), ki so lahko pravo gojišče salmonele , ker niso termično obdelane .
Za sproti je res zelo dober namaz , na zalogo ga pa ne svetujem .
Zdi se mi , Rimljanka , da si imela v mislih pesto , ne ta namaz , kajne ?
L p ,
Ker je ravno govor o rumenjaku. Enkrat sem naredila namaz z rumenjakom, pa mi nekako ni bil vsec. Po nekaj ekpserimentih je za moj okus najboljsa tale varianta:
Napisem kar sem, da ne bi objavljala novega recepta, ker jih je ze kar precejv bazi in upam, da mi lisicka ne bo zamerila, ker smetim njen recept ![]()
Sopek mladih listov drobno sesekljamo, vmesamo v namaz (sir) Philadephia, dodamo pest grobo sesekljanih orehov in malo soli, lahko tudi poper. Ce zelimo tudi zlico ali dve kisle smetane in /ali dobrega olja, da se lepse maze. Namazemo na popecen domac kruh, dobro pa je tudi s se toplim krompirjem v oblicah.