Kuhani štruklji iz žemelj

Name: Kuhani štruklji iz žemelj
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 žemlje; 3 večja jajca; 120 g masla; 3,5 dl mleka

Al1a

6.851 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 žemlje

3 večja jajca

120 g masla

3,5 dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

1. Jajce in maslo dobro premešamo.

2. Žemlje narežemo na kocke.

3. Jajčno - masleno zmes dodamo žemljam in vse prelijemo z mlačnim mlekom.

4. Zmes pustimo stati čez noč.

5. Na mokrem kuhinjskem prtiču oblikujemo maso v podolgovat štrukelj.

6. Prtič zvijemo, prevežemo z vrvico in počasi kuhamo v rahlo slanem kropu 45-50 minut .

7. Ko je kuhano, vzamemo iz kropa, pustimo nekaj minut, da počiva, odvijemo in razrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas