Pariška rolada
zelo okusna predjed ali malica
Sestavine
2 pariški štručki (francoz) iz Hoferja
200 g toast šunke Sauels Hofer (1 zavitek)
200 g Milfina sira edamec
tatarska omaka Lomee
10 kislih kumaric Garten Krone
1 čebula
Postopek
Pariške štručke prerežemo kot da bi si hoteli narediti sendvič, samo na eni strani. Potem obe polovici, ki ostaneta na sredini povezani, sploščimo z roko, da dobimo čimbolj ravno površino. Nato namažemo celo površino štručke s tatarsko omako. Gor naložimo rezine toast šunke, nato na kolobarje narezano čebulo in potresemo z naribanim sirom. Po vrhu naložimo podolgovato narezane rezine kumaric. Na koncu vse skupaj zvijemo v rulado. Začnemo zvijati na krajši strani. Rulado zavijemo v alu folijo in damo v hladilnik za cca. 1 uro. Potem jo narežemo kot rulado in ponudimo.
Opombe
Namesto tatarske omake lahko uporabimo kislo smetano ali kakšne sirne namaze, margarino. Namesto šunke kakšno drugo salamo. Lahko naredimo različico s tuno, čebulo, česnom in kislo smetano.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinke z gobami in ajdovo kašo
Slivove rožice