Super prigrizek. Slikca še potuje :) Tudi jaz sem naredila s parmezanom in škoda le, da se po slikci ne da vedeti kako omamno dišijo ko pridejo iz pečice..... ;) Odlično pet!


namesto koščice mandelj, okus po siru ...
5
(13)
Sestavine za testo damo v mešalnik in med mešanjem po kapljicah dolivamo vodo, dokler se zmes ne sprime v kepo. Testo nekajkrat vržemo ob delovno površino in ga oblikujemo v 3 cm debela svaljka.
Na hladnem naj, zavito v folijo, počiva vsaj pol ure . Medtem damo v vsako olivo po en cel mandelj. Svaljek razrežemo na koleščka, vsakega s prsti oblikujemo v krpico in oblečemo polnjeno olivo.
Zlagamo na peki papir, premažemo z rumenjakom in poljubno posipamo: z makom, sezamom, mleto rdečo papriko, rdečim poprom ...
V pečici, ogreti na 200 stopinj, pečemo približno 15 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Dobre so, le hrustljave niso več, zato bi priporočala peko na dan uporabe.
Lahko jih pripraviš dan prej, le premažeš in posuješ jih še ne, to narediš tik pred peko, spraviš v hladilnik (tudi iz skrinje sem jih že delala) in spečeš naslednji dan.
V nasprotnem primeru jih hraniš v kovinski škatli v plasteh, mednje daš, na primer, peki papir.