Marinirane olive

Name: Marinirane olive
Total time: 5 min
Yield: za štiri osebe
Cuisine: nekje v Mediteranu
Ingredients: 500 g izkoščičenih oliv; 1 zravnana jušna žlica semen koriandra; 1 zravnana jušna žlica semen janeža; sol, poper; 2 vejici rožmarina; 2 vejici peteršilja; olivno olje; 1 žlica limoninega soka; malo kisa in po želji malo belega vina

olive malo drugače

mamamia

8.700 ogledovnekje v Mediteranu

Zahtevnost
5 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za štiri osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g izkoščičenih oliv

1 zravnana jušna žlica semen koriandra

1 zravnana jušna žlica semen janeža

sol, poper

2 vejici rožmarina

2 vejici peteršilja

olivno olje

1 žlica limoninega soka

malo kisa in po želji malo belega vina

Način za kuhanje

Postopek

Olive damo v posodo, ki jo lahko dobro zapremo (da bomo lahko vse skupaj večkrat temeljito pretresli), dodamo vse naštete sestavine in rahlo premešamo. Pokrijemo posodo in damo vsaj za dva dni v hladilnik, vmes posodo večkrat stresemo.

Postrežemo s toastom ali drugim kruhom, lahko pa "pikamo" kar tako, brez vsega.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Izkoščičili smo nekaj let staro pet kg konzervo oliv, dobila sem jo na srečanju Kulinarične Slovenije pred petimi ali šestimi leti?

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas