Recept: Marinirane olive - Kulinarika.net

Marinirane olive

olive malo drugače

  Izvor: nekje v Mediteranu
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut

Sestavine

Količina: za štiri osebe

500 g izkoščičenih oliv

1 zravnana jušna žlica semen koriandra

1 zravnana jušna žlica semen janeža

sol, poper

2 vejici rožmarina

2 vejici peteršilja

olivno olje

1 žlica limoninega soka

malo kisa in po želji malo belega vina

Postopek

Olive damo v posodo, ki jo lahko dobro zapremo (da bomo lahko vse skupaj večkrat temeljito pretresli), dodamo vse naštete sestavine in rahlo premešamo. Pokrijemo posodo in damo vsaj za dva dni v hladilnik, vmes posodo večkrat stresemo.

Postrežemo s toastom ali drugim kruhom, lahko pa "pikamo" kar tako, brez vsega.


Opombe

Izkoščičili smo nekaj let staro pet kg konzervo oliv, dobila sem jo na srečanju Kulinarične Slovenije pred petimi ali šestimi leti?

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.