Sem obljubila, da bom sporočila, kakšen je rezultat, zato sledi...
Dala sem vse rastline razen tavžentrože (je nisem dobila nikjer) in arnike (ni za notranjo uporabo, nadomestila sem jo z ognjičem). Dodala sem malo rastlin, ki sem jih našla v drugih receptih za Jägermeister, npr. lučnik, pljučnik, regrat, vijolice. Sem pa popravila nekaj stvari iz tega recepta (ob prebiranju knjig o zdravilnih rastlinah in na podlagi komentarjev). Nisem dala cvetov srčne moči, ampak korenino, ki sem jo izkopala konec septembra. Kot sem že omenila, sem dala namesto arnike ognjič, namesto zelenega janeža sem dala kar janeževa semena. Nisem dobila zrelih brinovh jagod (zelene na srečo sem), zato sem dala kar posušene. Namesto bele detelje (nisem vedela, katera vrsta detelje naj bi to sploh bila), sem dala zajčjo deteljico in še tiste ne bi, če je ne bi našla v nekem drugem receptu za to pijačo.
Mesecev se nisem držala kot pijanec plota, ker se mi potem ne bi vse izšlo. Cvet akacije sem dala že sredi maja (pri nas je namreč vsa akacija odcvetela že okoli 20. maja, tako da bi je že konec maja ne dobila več, kaj šele junija), slez (ajbiš) sem nabrala šele julija, maja ga vsaj pri nas ni bilo nikjer na spregled. Zelene brinove jagode sem dodala julija. Semena janeža in kumine sem dala že na začetku.
Rastline sem namakala v sadjevcu (okoli 40%), smo pa naredili doma neko napako, namreč kar naprej smo odpirali steklenico in vohali, kako diši (moram priznati, da je hudičevo dobro dišalo, podobno kot Herba bonboni), zato nam je izhlapelo nekaj alkohola in na koncu sem ga potem morala še nekaj dodati, da je bila pijača dovolj močna. Pa tudi drugače se mi zdi, da je pol litra vode na liter alkohola malo preveč.
Sladkorja sem dala za tretjino manj, ker se mi je zdelo, da bo pol kg na liter preveč. Pijača je kljub manjši količini sladkorja ravno dovolj sladka.
In še najpomembnejše - okus. Pohvale deževale z vseh strani. Celo to, da ima takšen okus kot originalna pijača. Drugo leto ga bom delala še enkrat.




















