Recept: Testenine z bučkami - Kulinarika.net

Testenine z bučkami

neznan uporabnik
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 432

Sestavine

količina: za 2 osebi

testenine (katerekoli vrste)

4 srednje velike bučke

pol stroka česna

3 žlice sladke smetane

2 mali vrečki ribanega parmezana

malo olja

sol

poper

peteršilj

origano

 

Postopek

V vrelo vodo damo kuhati testenine. Vmes pripravimo bučke in sicer jih olupimo, prepolovimo podolgem in tanko narežemo na rezine, prav tako nasekljamo česen. Segrejemo olje, dodamo nekaj narezanega česna. Ko česen zadiši, dodamo narezane bučke. Pustimo nekaj časa, da spustijo vodo, po približno 5 minutah dodamo preostali česen, parmezan, smetano in začinimo po okusu. Tako pripravljeno omako polijemo po testeninah.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.1.2003

Št. objav: 9

Objavljeno 13.1.2003 ob 13:20

Vesel

Jaz si ponavadi zelo na hitro pripravim podoben recept. Vzamem sicer 2 majni bučki in rdečo papriko. Bučki narežem na kolobarje (ne lupim), zrežem še papriko. Vse skupaj na hitro prepražim, dodam malce olivnega olja, česen, vegeto (ali sol) in to je to. Posebej skuham testenine. Na konce odcejenim testeninam primešam zelemjavo in potresem s parmezanom. Je enostavno in zelo dobro.

Lp, Andreja

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1887

Objavljeno 12.3.2005 ob 11:29

Vesel

Preizkusila sem recept, vendar sem ga malo priredila. Odlično kosilo sem imela! Namesto sladke smetane, sem dala malo več kisle smetane. Na zalogi nisem imela parmezana, zato sem uporabila STAR AMSTERDAMER sir. Skuhala sem široke rezance in nanje dala kar precej omake. Zraven sem ponudila svežo zeleno solato. Torej kosilo brez mesa!

LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.