Testenine z bučkami in panceto
hitro, enostavno in okusno
Sestavine
3 bučke
1/2 kg testenin (po želji)
1 kos prekajene pancete (špeh)
1 čebula
3 stroki česna
sol, poper, vegeta
paprika v prahu (lahko je pekoča, če imate radi pikantno)
malo muškatnega oreška
1 dl belega vina
olivno olje
Postopek
Testenine skuhamo v slanem kropu. Na olju prepražimo čebulo, dodamo česen ter na kockice narezane bučke. Vse skupaj dušimo, dodamo vse začimbe, zalijemo z malo vode in potem z vinom. Kuhamo še 5 minut in po želji dodamo sladko smetano. Vmešamo testenine. Posebej v ponvi prepražimo na drobno narezano panceto in vse skupaj zmešamo.
Opombe
Lahko po vrhu potresete parmezan (po želji).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Polnjene paprike