Regrat a la Suzy

Riko

ogledov: 7 691

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

3 do 4 žlice olivnega olja

2 stroka česna

150 g regrata

ščep nastrganega muškatnega oreščka

sol

1 žlica naribanega sira (zbrinc - parmezan)

150 ml sladke smetane

250 g širokih rezancev

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi na segretem olju popečemo strt česen, a le toliko, da zadiši in takoj dodamo dobro oprane in za prst na široko narezane regratove liste. Solimo in ko listi ovenejo, dodamo sladko smetano, začinimo s sveže nastrganim muškatnim oreškom ter kuhamo le še toliko, da se smetana segreje in omaka nekoliko zgosti. Vmešamo nariban sir in omako prelijemo po, v rahlo osoljeni vodi al dente skuhanih širokih rezancih ter takoj ponudimo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO