Presenečenje s krompirjem

Name: Presenečenje s krompirjem
Yield: 4
Cuisine: po moje prirejen angleški recept
Ingredients: zavitek listnatega testa (350 - 400 g); 300 g majhnega novega krompirja; 250 g skute; nekaj tankih rezin slanine; rožmarin; peteršilj; česen; olivno olje

julia

12.358 ogledovpo moje prirejen angleški recept

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

zavitek listnatega testa (350 - 400 g)

300 g majhnega novega krompirja

250 g skute

nekaj tankih rezin slanine

rožmarin

peteršilj

česen

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Listnato testo razvaljamo v velikosti pekača (takšnega običajnega za v pečico)in ga položimo v nenamazan, rahlo z vodo poškropljen pekač. Testo na nekaj mestih prebodemo z vilico.

Krompir narežemo na tanjše rezine, ga na hitro pokuhamo, da je skoraj mehak, odcedimo in ohladimo. Slanino pražimo nekaj minut, da postane hrustljava. Na testo potresemo skuto, dodamo začimbe, trakove slanine in pokrijemo s krompirjem.

Pečemo pri 180 do 200 stopinjah približno 20 minut , oz. dokler nista testo in krompir lepe zlate barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Po potrebi jed solimo in popramo.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas