Namesto moke lahko vzamemo drobtine.
LP
Vampi s krompirjem
enostavna jed na žlico
val 
50.086 ogledov
50.086 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Na maščobi pražimo čebulo, jo malo posolimo, da lepše razpade, ko postekleni, dodamo na kocke narezano slanino in pražimo dalje.
Ko je že vse skupaj rahlo rjave barve, dodamo vampe in še pražimo, vmes ne smemo pozabiti mešati. Dodamo moko, malenkost rdeče paprike, strt in sesekljan česen ter peteršilj, žlico paradižnikove mezge in kuhan krompir ter zalivamo s toliko vode, v kateri se je kuhal krompir, da dobimo gosto juho. Če se nam zdijo preredki, jih lahko naknadno zgostimo tudi z drobtinami. Solimo in popramo po okusu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
