Telečji čevapčiči s kumarami in grškim jogurtom (tzatziki)
Tzatziki omaka za dodatek okusnim čevapčičem
45 min
Prispevaj
Shrani
NatisniSestavine
1 sveža kumara
1 strok česna
200 g grškega jogurta
sveži ali sušeni origano
sol
Postopek
Kumare narežemo na tanke rezine in jih rahlo osolimo. Pustimo 30 minut, da izpustijo vodo in se nekoliko zmehčajo. Vodo odlijemo, lahko jih tudi nekoliko iztisnemo. V skledi zmešamo kumare, iztisnjen strok česna, grški jogurt in origano. Popramo in po potrebi še nekoliko osolimo. Vse skupaj še enkrat dobro premešamo in postavimo v hladilnik.
Na vročem žaru enakomerno opečemo telečje čevapčiče in jih še tople postrežemo s kumarami v jogurtu.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
