Krvavica z ajdovo kašo in gobicami
Krvavice z malo drugačno prilogo
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Pečico ogrejemo na 180 ˚C. Krvavice rahlo naoljimo in položimo v naoljen pekač. Ko je pečica vroča, postavimo vanjo krvavice in jih pečemo cca. 45 min .
V lonec nalijemo 450 g vode, dodamo kašo in zavremo. Temperaturo zmanjšamo in kuhamo nadaljnjih 5 min . Odstavimo in pokrijemo s pokrovom. Pustimo cca. 20 min , da kaša absorbira preostalo tekočino. Med tem v ponvi ogrejemo olje, dodamo narezano čebulo in ga opečemo do mehkega. Dodamo na rezine narezane gobe in jih rahlo opečemo. Odstavimo. Pečene gobe vmešamo v še toplo kašo, po potrebi dosolimo in dodam žlico oljčnega olja. Premešamo. Postrežemo skupaj s pečenimi krvavicami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
