Piščančja nabodala s sirom in taboulejem
Piščančji ražnjiči z bulgurjem
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
Piščančja nabodala s sirom AVE GSO
200 g bulgurja
2 paradižnika
1 kumara
svež koriander
oljčno olje
1 limona
poper
sol
Postopek
Paradižnik in kumaro narežemo na majhne koščke in rahlo osolimo.
Bulgur prelijemo z dvojno količino vrele vode, posodo pokrijemo s krožnikom ter pustimo, da vpije tekočino. Premešamo, dodamo kumare in paradižnik, ki smo ju odcedili in prelijemo z oljčnim oljem. Dodamo sok limone ter vmešamo na majhne koščke narezan koriander. Rahlo popramo ter po potrebi dodatno solimo.
Nabodala na vročem žaru na vseh straneh enakomerno opečemo in postrežemo s taboulejem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
