Gosti sok

galja  15k ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg korenja

2,5 kg jabolk

1,5 kg sladkorja

60 g citronske kisline

2 vanilijeva sladkorja

voda

Postopek

Očiščeno korenje zrežemo na kolobarčke in kuhamo v 1/2 l vode cca. 30 minut.

Posebej skuhamo očiščena in na košče razrezana jabolka ali hruške v litru vode 20 minut. Ohlajeno korenje in sadje zmeljemo, dodamo citronsko kislino in vanilijev sladkor. Vse skupaj prevremo in še vroče prelijemo v ogrete steklenice in dobro zapremo. Iz teh sestavin dobimo 12 litrov gostega soka.


  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

To sem pa že pila. Zelo dober je.

Mene pa zanima kak dolgo se tak sok obdrži?

Sok pasteliziram zaprem s patentnimi pokrovčki in zdrži tudi 2 leti.

hvala jadra za tako hiter odgovor!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti